ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು: ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಗಳು.

ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ರೀತಿಯ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಮೇರಿಕನ್ ಕೆಮಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸೌತ್ ಡಕೋಟಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಅಧ್ಯಯನವು, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಗಳು 10 ಕೆಂಪು ಸೋಲೋ ಕಪ್‌ಗಳ ತೂಕದಷ್ಟೇ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
"ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು: ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿತ ಮೂಲ" ಎಂಬ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮೈಕ್ರೋಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಣಗಳು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗಲೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಡಜನ್ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಬಳಸಿದರೆ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಿಂದ 7 ರಿಂದ 50 ಗ್ರಾಂ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಿಂದ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಅಂದಾಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಕೆಂಪು ಕಪ್‌ನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ.
ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಧ್ಯಯನ ದತ್ತಾಂಶ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಅವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
WTOP ಸೇರಿದಾಗಿನಿಂದ, ಲ್ಯೂಕ್ ಲಕೆಟ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ವೆಬ್ ವರದಿಗಾರನವರೆಗೆ ಸುದ್ದಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹುದ್ದೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ವರದಿಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು UGA ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಹೋಗೋಣ, ಡೌಗ್ಸ್!
© 2023 VTOP. ಎಲ್ಲ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಬಳಕೆದಾರರಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.